Veliko ljudi se sooča z alergijami in intolerancami na hrano. Zato se obrnejo na nadomestke, ki jih predstavljajo znaki za njihove zdravstvene koristi. Tak primer je ta napitek, priljubljen pri vegetarijancih: sojino mleko.

Sojino mleko (ali soja), ki ga tradicionalno uživajo v Aziji, je pijača iz soje in vode.

Uporablja se kot alternativa kravjemu mleku, sajje bogastvo beljakovin, kalcija, železa in anti-holesterola, antioksidantov, proti raku in ima shujševalne lastnosti.

A je to res tako in kakšne so nevarnosti za zdravje pri uživanju sojinega mleka?

Vir: Facebook

Nevarnosti uživanja sojinega mleka:

Industrijska sojina mleka vsebujejo veliko gensko spremenjenih organizmov (GSO) in imajo naravne genske spremembe, zato težko najdete popolnoma organsko sojino mleko. Ta pijača lahko povzroči:

Bolezni imunskega sistema

Uživanje sojinega mleka med nosečnostjo ali dojenjem bi vplivalo na hormonski in imunski razvoj novorojenčkov zaradi vsebnosti izoflavona, torej antioksidativnih snovi, za katere obstaja sum, da imajo estrogeno delovanje, ki jih najdemo v tej pijači.

Sojino mleko poleg motenj dojenja pri materi, povzroča avtoimunske bolezni pri otrocih.

Ledvični kamni

Sojino mleko vsebuje snov, ki je telo ne more zdraviti: oksalat.

Kot rezultat, telo izloči oksalate skozi urin.

Vendar pa nedavna raziskava kaže, da se te snovi, povezane s kalcijem v ledvicah, dolgoročno pretvorijo v ledvične kamne.

Bolezni živčnega sistema

Študija havajskega centra za epidemiologijo navaja, da soja poškoduje živčni sistem.

Ljudje so že vrsto let testirani na naslednje opazovanje: večja je poraba sojinega mleka, večji je motorični primanjkljaj.

Tveganja raka

Čeprav večina blagovnih znamk, ki prodajajo sojino mleko, trdi, da je soja sredstvo proti raku in da ne vsebuje te rakotvorne snovi.

Poleg tega topila, vsebovana v tem mleku, puščajo kancerogene ostanke.

Prav tako je treba opozoriti, da fitoestrogeni, ki so v soji prisotni v velikih količinah, povečajo tveganje za nastanek raka dojke.

Endokrine motnje

V sojinem mleku ena izmed snovi povzroča spremembe v telesu, zlasti v trebušni slinavki in ščitnici, to je genistein.

Različne študije so pokazale, da ljudje, ki jedo sojo, pretirano trpijo zaradi hipotiroidizma, endokrinih motenj in imunskih motenj.

Težave s plodnostjo

Moškim odsvetujejo pitje sojinega mleka, ker to vpliva na njihovo plodnost.

Dejansko velika prisotnost fitoestrogenov, tj. Hormonov, podobnih estrogenom, predstavljajo spolne hormone, ki jih izločajo predvsem ženske, poslabšuje kakovost semenčic in zavira hormonski razvoj fantov.

Pri deklicah se njihov hormonski razvoj pospeši.