Zanimivo

Romantično, kajne? Pub zmanjša stroške energije z večeri ob svečah...

27.09.2022

 

FOTO: Jim Wileman/The Guardian

 

 

 

Masons Arms iz Camelforda ugaša luči ob ponedeljkih

po strmem dvigu računa za elektriko.

Utripajoča svetloba se blešči od pollitrskih lončkov

in kozarcev za vino, ko se nasmejani

obrazi prikažejo iz polmraka.

 


 

Klepet je zabaven,

a nekoliko tišji, kot bi pričakovali od polnega puba,

prijetno brnenje in ne nekaj bolj hripavega.

Visoki računi za elektriko so spodbudili lastnico in lastnika,

Katy Chawner-Woods in Alana Woodsa , da ugasnejo luči

in osvetlijo prostor s stotinami sveč.

 


 

"Romantično, kajne?" pravi eden od obrazov, ki se pojavi iz sence.

Paul Parkinson, plinski inženir, prihaja v ta lokal že skoraj 20 let.

"Kot bi se vrnil v 18. stoletje," pravi. "Občutek je sproščujoč.

Trenutno se vsi borijo in če je to način, da ohranimo

takšno mesto, potem sem za to."

Jayne in Chris Meadway, turista iz Gosporta v Hampshiru,

sta bila ob prihodu presenečena. »Zdelo se mu je nekoliko čudno,

« pravi Jayne. »A ko se navadiš, svetloba sveč pokaže značaj kraja,

oblike v kamnoseštvu. Mislim, da je čudovito."

Chawner-Woodova pravi, da je ideja prišla po tem,

ko je odprla avgustovski račun za elektriko - 2.574 £

v primerjavi s 1.172 £ v enakem času lani.

"Zastokal sem in eden od domačinov je rekel:

Moral bi se vrniti, kot je bilo, ko so pub odprli leta 1753."

 

FOTO: Jim Wileman/The Guardian

 


 

Zato so se odpravili v Ikeo, napolnili svoj avto s svečami

in ob ponedeljkih zagnali sveče. »Lahko bi zmanjšali naše

menije ali odpiralni čas, vendar se je zdelo vredno

poskusiti nekaj drugega. In zdi se, da deluje.

Ljudje nam pripovedujejo, kako se počutimo kot

pravi stari prijetni pub.

Zdi se, da se nekoliko spremeni vedenje ljudi.

Ne vidite toliko ljudi na njihovih mobilnih telefonih.

Vsi uživajo v klepetu ob soju sveč."

 


 

Bev in David Bull, ki vodita podjetje za upravljanje

počitniških hiš v mestu, si delita steklenico rdečega vina,

saj ju je zaradi soja sveč pub pritegnil veliko prej kot običajno.

"Mislim, da je čudovito in romantično," pravi Bev.

"Zdi se res ohlajeno." Kot vsa podjetja so tudi njih

prizadele skokovite cene električne energije.

»Uporabljamo dva industrijska pralna in dva sušilna stroja,

« pravi Bev. »Računi so šli s 100 funtov na mesec na

700 funtov. noro. In vemo, da smo srečneži,

da si lahko privoščimo, da pridemo sem, ko pa so

starejši ljudje, ki si lahko privoščijo ogrevanje.«

 

FOTO: Jim Wileman/The Guardian

 


 

Konec poletja je industrija pubov opozorila,

da se na tisoče pubov sooča z zaprtjem,

če ne dobijo podpore. Napovedi nove vlade o

omejitvi porabe energije za podjetja in zamrznitvi

dajatev na pivo in vino so morda nekoliko ublažile

zaskrbljenost, vendar Woods pravi, da še vedno obstajajo

globoki pomisleki. »Stvari, kot so stroški pridelka,

se močno povečajo. Ne moremo ga kar naprej prenašati

na stranko, to moramo požreti."

Pivnica zaposluje 14 ljudi. »Nekateri ljudje so rekli,

da bi morali ljudi odpustiti, vendar tega nočemo storiti.

Tukaj ni enostavno dobiti dobre službe,« pravi Woods.

 

 

FOTO: Jim Wileman/The Guardian

 

 

Edina pomanjkljivost se pojavi ko moški prosi za svetilko,

da bi lahko prebral svoj papir in pikado ni v uporabi,

ker je preveč nevarno.

Iz zdravstvenih in varnostnih razlogov morajo imeti

prižgane luči v kuhinji in na straniščih.

 


 

Če bi vsi to počeli enkrat ali dvakrat na teden,

bi se energetska podjetja zamislila. Mislim, da je

to pravi čas, da vstopimo v industrijo sveč.

 


 

 


 

 


Vir: The guardian