Se spomnite sladice, ki smo jo naročili popolnoma vsi?? Ne morete zgrešiti, ker je to slavni babana split, ki ga še danes najdemo na jedilnem listu s sladicami. 

To je sladica, ki v nas prebudi občutek nostalgije in je sestavljena iz tako preprostih sestavin. To je desert na osnovi banane, smetane in sladoleda. To sladico si je leta 1904 izmislil David Strickler v ZDA in letos praznuje 119 rojstni dan. 

Ta retro sladica, ki je kraljevala v osemdesetih in devetdesetih letih prejšnjega stoletja, je kasneje nekoliko utonila v pozabo, kar pa ne pomeni, da je povsem izginila s slaščičarskih menijev. V zadnjih letih je ponovno pridobila na priljubljenosti in navdušuje s svojo modernejšo, a nič manj slastno, različico!

Vas zanima kekšen je originalni recept?? 

V originalnem receptu so med dvema polovicama banane 3 kepice sladoleda: vanilija, čokolada in jagoda.
Vsaka kepica pa ima tudi svoj preliv: čokoladni in jagodni, vanilijeva pa ananasovega. Okras je sestavljen še iz stepene smetane, zdrobljenih lešnikov in češnje, na koncu pa obvezno palmica!!

Zagotovo si ga boste danes prrpravili. Pa dober tek :)