Zelišče, ki smo ga že skoraj vsi pozabili, ima številne pozitivne učinke na naše zdravje

Eno najbolj zdravih zelišč na svetu pozna le malo ljudi, še manj ljudi pa jo uporablja. Ima številne blagodejne učinke na telo, strokovnjaki svetujejo, da bi ga bilo dobro vsakodnevno uvajati v prehrano. Obstaja zelišče, ki velja za najbolj zdravo hrano na svetu. Je zelo bogato z antioksidanti, prispeva k upočasnitvi zgodnjih procesov staranja, priporoča pa se tudi proti številnim kroničnim boleznim. Ta zdrava zel je nič drugega kot vodna kreša , eden najučinkovitejših krepilcev imunskega sistema, prispeva pa tudi k ohranjanju splošnega dobrega počutja.

Vodna kreša , znana tudi kot Nasturtium officinale, ima izrazit okus, zato lahko z njo popestrimo jedi . Po mnenju raziskovalcev ima vodna kreša zelo visoko vsebnost vitamina C, zato ne le podpira imunski sistem, ampak tudi prispeva k proizvodnji kolagena. Pozitivno vpliva na kožo in vezivna tkiva. Poleg tega je vodna kreša bogata s kalcijem – pomembnim za zdravje kosti in zob, a tudi z veliko železa – bistvenega pomena za učinkovit transport kisika v krvi.

Pomaga v boju z odvečnimi kilogrami
Vodna kreša je zelo koristna tudi v boju z odvečnimi kilogrami , saj vsebuje veliko kalija, zato deluje diuretično in odvaja odvečno vodo iz telesa. Vsebuje tudi veliko vlaknin, zato pomaga preprečevati zaprtje in druge prebavne težave. Zaradi visoke vsebnosti joda ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja ščitnice, hkrati pa ima nizko vsebnost kalorij.

Vodna kreša prav tako podpira zdravje jeter in uravnava delovanje jetrnih encimov zahvaljujoč glukozinolatom – fitokemikalijam, ki vsebujejo žveplo. Hkrati se rastlina učinkovito bori proti okužbam v telesu. Že ena skodelica vsebuje 24 % priporočenega dnevnega odmerka vitamina C, zato se telo z rednim uživanjem učinkovito bori proti okužbam.